Regno Recaș Cuvée Rouge
Un vin roșu sec, delicat, cu arome intense de fructe roșii, acompaniate ideal de aromele de condimentele dulci și ciocolată din postgust.
- CupajCabernet Franc 40 % Cabernet Sauvignon 35 % Negru de Drăgășani 25 %
- CuloareRosu
- An2022
- ApelațieDOC-Recaș
- Vol. Alc.13.5%
- Aciditate5.2 g/l
- AromeCăpșuni – Coacăze – Condimente dulci – Gem de vișine – Zmeură – dulceata de coacaze negre
- ClasificareSec
- Fișă degustareDeschide fișier PDF
Medalii
Viticultură și vinificație
Vinul este culoare rubin închis. Nasul este intens de la deschidere: în atac apar fructele roșii: căpșuni, zmeură, cireșe. În plan secundar distingem dulceața de coacăze negre, iar gustativ vinul se prezintă atletic și fructos. Final cu note de vanilie, condimente dulci și ciocolată.
Note de degustare
Vinul este culoare rubin închis. Nasul este intens de la deschidere: în atac apar fructele roșii: căpșuni, zmeură, cireșe. În plan secundar distingem dulceața de coacăze negre, iar gustativ vinul se prezintă atletic și fructos. Final cu note de vanilie, condimente dulci și ciocolată.
Asocieri culinare
Un vin extrem de versatil în acorduri culinare, datorită taninilor prietenoși. Poate acompania salate cu ton, Vitello Tonnato sau burgeri cu carne de vită maturată. Din bucătăria vegetariană putem asocia: Falafel pita; tocăniță de hribi; chiftele de dovlecel și clătite de hrișcă.
