Castel Huniade Sauvignon Blanc
Un vin alb (demisec) cu arome tropicale specifice acestui soi, asociate notelor ierboase și fructate, completate perfect de un final ușor citric și revigorant.
- SoiSauvignon Blanc
- CuloareAlb
- An2023
- ApelațieDOC-Recaș
- Vol. Alc.12.5%
- Aciditate5.1 g/l
- Temperatură6-8 °C
- AromeCaise – Flori albe – Fructul pasiunii – Mandarine – Papaya
- ClasificareDemisec
- Fișă degustareDeschide fișier PDF
Medalii
Viticultură și vinificație
Culoare galben pai, cu reflexii verzui și limpiditate foarte bună. Arome caracteristice intense de citrice, flori de soc, iarbă proaspăt tăiată, fructul pasiunii și papaya. Gustativ regăsim notele fructate, ierboase și de flori albe. Finalul este unul citric – note de tartă de lămâie, dulceață de mandarine. Pentru ediția 2023 enologii au decis să vinifice vinul în demisec pentru a pune în evidență și mai bine aromele tropicale tipice acestui soi.
Note de degustare
Culoare galben pai, cu reflexii verzui și limpiditate foarte bună. Arome caracteristice intense de citrice, flori de soc, iarbă proaspăt tăiată, fructul pasiunii și papaya. Gustativ regăsim notele fructate, ierboase și de flori albe. Finalul este unul citric – note de tartă de lămâie, dulceață de mandarine. Pentru ediția 2023 enologii au decis să vinifice vinul în demisec pentru a pune în evidență și mai bine aromele tropicale tipice acestui soi.
Asocieri culinare
Salată exotică cu avocado, Salate cu pește afumat; Brânzeturi de capră; Salată capresse; Paste cu pesto
Deserturi pe bază de fructe;
