Săptămâna aceasta ne-am bucurat să deschidem seria evenimentelor „Science & Wine” ce îmbină arta cu știința, curiozitatea cu descoperirea, vinul cu socializarea. Ca parte a proiectului „Timișoara2023 – Capitala Culturală Europeană” ne-am bucurat să fim alături de personalul de cercetare al Universității Politehnice din Timișoara în cadrul unei prezentări realizate de prof.univ.Călin Popa, cercetător în cadrul Facultății de Automatică și Calculatoare despre inteligența artificială folosind modele de învățare profundă, cu accent pe sistemele autonome.
Acestea au fost completate ideal de prezentarea realizată de Narcis Georgiu, sommelierul nostru, despre cum, în fiecare recoltă, „știința vinului” se întrepătrunde cu expertiza vinificatorilor și cu bogăția naturii.
Mulțumim tuturor invitaților noștri pentru participare, așteptăm cu drag următoarea ediție!
